Чорний чай Дарджилінг Гумті перший збір Osmantus, 500г

Вишуканий весняний Дарджилінг Гумті — це чай з характером пробудження. Його лист ніжний, різнорідний за відтінками: від глибокого оливково-коричневого до сріблястих ворсистих типсів, що свідчать про ранній, делікатний збір.

 

Аромат сухого листа — легкий і витончений, з нотами свіжої зелені, весняних квітів і ледь вловимого мускатного відтінку. Під час заварювання він розкривається яскравіше: у повітрі з’являються відтінки молодого винограду, польових квітів і свіжого повітря після дощу.

 

Настій світлий, золотисто-бурштиновий, прозорий і живий. Смак — делікатний, м’який, з приємною свіжою кислинкою, тонкою терпкістю і характерною для дарджилінгів “мускатною” нотою. Післясмак чистий, тривалий, з легкою солодкуватою свіжістю.

Це чай для неспішних моментів — коли хочеться тиші, легкості й відчуття весни в кожному ковтку.

 

Спосіб заварювання:

1 ч. л. чаю на 200–250 мл води

температура води: 85–90°C

 

Час настоювання: 2–3 хвилини

можна заварювати 2–3 рази, щоразу відкриваючи нові відтінки смаку

Написати відгук