Черный чай TEAHOUSE Золотое руно Колхиды 50 г

Черный чай TEAHOUSE Золотое руно Колхиды 250 г - Элитный черный чай ручного сбора и обработки, родом из солнечной Грузии. Он изготавливается в лимитированном количестве из молоденьких листочков с чайных кустов сорта Колхида — самого известного из грузинских сортов. Забудьте о советском качестве грузинского чая: его репутация была испорчена грубым нарушением технологии производства. Те же, кому посчастливилось попробовать хороший листовой грузинский чай, знают, что его вкус и аромат легко составит конкуренцию лучшим цейлонским и индийским чаям. По сравнению с ними, грузинский чай более мягкий и легкий на вкус, лишенный резкости и почти без терпкости, с очень нежным ароматом и светлым золотистым настоем.

 

Способ заваривания: возьмите заварку из расчета 3г / 300мл, залейте водой температуры 98-100 градусов. Дайте настояться 3-5 мин.

 

Регион произростания

Западная Грузия - Изначально чай в Грузии производился исключительно ради смешивания с китайским. Его органолептические свойства ценились, скажем прямо, низко. Однако Грузия (о, Грузия!) — это многообещающий регион с влажным, субтропическим (местами средиземноморским) климатом и большими перспективами. Осознав возможности, предприимчивые чаеманы времен СССР все-таки сделали тот самый рывок в качестве производства, который позволяет нам сейчас наслаждаться вполне достойными образцами настоящего (по-индийски) терпкого, насыщенного черного чая, выращенного преимущественно в Колхидской низменности. Зеленый грущинский чай — это спорный, но от того не менее интересный эксперимент.

 

Написати відгук