ЗАМЕНИЛИ НА АНАЛОГ: Гватемала Эл Порвенир! https://teatime.com.ua/coffee/kofe-zernovoy-guatemala-el-porvenir-250g.html
Guatemala La Florida — особенный сорт кофе класса «премиум».
Влюбиться в этот сорт можно, уже только открыв пачку, но приготовив напиток вас ждут ещё более удивительные сочетания.
Попробуйте, и во вкусе вы почувствуете красные ягоды, яблоко и фундук. А аромат увлечет вас нотками яблочного повидла, карамели и миндаля.
Готовый напиток отличается средним, гладким телом, а длительное послевкусие — приятной сладостью.
Аромат: яблочное повидло, карамель, миндаль
Вкус: красные ягоды, яблоко, фундук
Послевкусие: длительное, сладкое
Тело: среднее, гладкое
Обработка: Washed
Высота произрастания: 1500 м
Регион: La Libertad
La Libertad — это высокогорный район известного во всем мире кофейного региона Huehuetenango.
Этот район — один из трех невулканических областей Гватемалы, который отличается достаточно сухим и теплым климатом. Здесь преобладают сухие ветра, которые защищают урожай от резких заморозков и сильных морозов, которые обычно встречаются на таких высотах.
La Libertad располагается достаточно отдаленно от централизованных станций обработки, поэтому кофе здесь культивируется только местными фермерами. Они используют традиционные природные способы удобрения и обработки, поэтому кофе отличается яркими арома-вкусовыми сочетаниями.
Кава | |
Вага кави, г | 250 |
Фасування кави | Рассыпной |
Помел кави | Зерно |
Упаковка | Фольга |
Сорт кави | Моносорт |
Виробник кави | 25 Coffee Roasters |