Зелений чай Сен-Ча, Країна Чаювання 100г

Зелений китайський чай - сорт Sencha. Особливістю виготовлення цього чаю є те, що його листя підсмажують і перемішують на деку протягом години. У настої чаю присутні трав'янисті та рибні тони, що пояснюється використанням мулу як добрива для чайних кущів

 

Корисні властивості:

 

Сен-ча багатий вітамінами, амінокислотами та йодом. Також він виконує роль сильного антиоксиданту, який бореться з вільними радикалами та захищає клітини від руйнування та допомагає організму якомога довше залишатися молодим та здоровим. Підтримує серцево-судинну систему. Цей напій знімає втому, надає сили, а також  тримає в тонусі весь організм.

 

Як правильно заварювати Сенча:

 

Щоб напій розкрив усі свої смакові якості дуже важливо дотримуватися всіх пропорцій заварювання, температури води і час настоювання. Одну чайну ложку сухої заварки необхідно залити 200 мл води, температурою 80-85 градусів, але в жодному разі не можна заливати окропом. Час заварювання одна хвилини і не рекомендується перетримувати, інакше напій гірчитиме. Одна й та сама заварка витримує до трьох заварювань.

 

 

 

Написати відгук