Японский зеленый чай Матча Сидзуока арт. chk_2057AA 500г - отличное соотношение цены и качества, многие любители чая матча предпочитают именно его для ежедневного чаепития. Данный сорт чая матча обладает характерным зеленым цветом настоя, полным, богатым вкусом, чуть более терпким, по сравнению с церемониальными сортами чая Матча, и очень выраженным травяным ароматом. Помол чая более грубый, нежели у японских сортов более высокого класса.
Этот чай матча отлично подойдет, в первую очередь, тем, кто часто пьет матчу и отдает предпочтение более выраженному вкусу с отчетливыми нотками терпкости.
Также, именно этот сорт чая Матча, благодаря ярко выраженному вкусу, который не теряется при смешивании с другими ингредиентами, и демократичной цене (что позволяет использовать меньше чая для получения насыщенного вкуса), часто используется ресторанами и кафе для создания неповторимых десертов (чизкейки, бискотти, мороженое) и таких напитков как легендарная матча-латте.
Способ приготовления: 1/2 ч.л. на 300мл воды при температуре 80 градусов (не более, иначе напиток будет чрезмерно горьким). Высыпать порошок в сухую чашку, добавить +/- 50мл воды, тщательно размешать при помощи специального венчика часен или мини-миксера, влить остальную часть воды.
Читайте подробней о чае матча в нашей статье "Чай матча"
Чай | |
Популярні чаї | Матча |
Сорт чаю | Зеленый чай |
Вага чаю, г | 500 |
Упаковка чаю | Пакет из фольги |
Країна виробництва чаю | Китай |
Виробник чаю | Hunan Tea |
Аромат чаю | Натуральный |
Фасування чаю | Рассыпной |
Етнічне походження чаю | Японский |