Японський зелений чай Матча арт. chk_2057-s 100г

Японський зелений чай арт. chk_2057-s 100г - відмінне співвідношення ціни та якості, багато любителів чаю матчу віддають перевагу саме його для щоденного чаювання. Даний сорт чаю матчу має характерний зелений колір настою, повний, багатий смак, трохи більш терпкий, порівняно з церемоніальними сортами чаю Матчу, і дуже вираженим трав'яним ароматом. Помол чаю грубіший, ніж у японських сортів вищого класу.

Цей чай матчу відмінно підійде насамперед тим, хто часто п'є матчу і віддає перевагу більш вираженому смаку з виразними нотками терпкості.

Також, саме цей сорт чаю Матчу, завдяки яскраво вираженому смаку, який не втрачається при змішуванні з іншими інгредієнтами, та демократичній ціні (що дозволяє використовувати менше чаю для отримання насиченого смаку), часто використовується ресторанами та кафе для створення неповторних десертів (чизкейки, біскотті , морозиво) та таких напоїв як легендарна матчу-латте.

Спосіб приготування: 1/2 ч.л. на 300 мл води при температурі 80 градусів (не більше, інакше напій буде надмірно гірким). Висипати порошок у суху чашку, додати +/- 50мл води, ретельно розмішати за допомогою спеціального віночка часник або міні-міксера, влити решту води. 

Читайте детальніше про чай матчу в нашій статті. B8/matcha.html">"Чай матчу"