Чорний чай Basilur Пу-ер, Китайська колекція, картон, 100г

Пу-ер - особливий чай, який на відміну від інших, згодом стає тільки кращим.  Головна відмінність цього чаю від інших – старіння. Це процес ферментації чаю після сушіння. Ферментація може бути природною чи штучною. При природному процесі – чай перебуває під впливом спеціальних бактерій у землі чи спеціальному льоху до 7-8 років. За цей час чайні листочки набувають специфічного смаку та аромату. За штучної ферментації цей процес прискорюють до 100 днів. Після чого чай висушують і дають вилежати протягом року.  
 

Склад чаю: чорний китайський чай.

Написати відгук